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湖南特产陆陆顺黑山羊味肉串 一箱10斤 绝辣与孜然两种口味可选 超辣新鲜风味

更新时间：2023-09-30
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    详情介绍

    湖南特产黑山羊味肉串 - 10斤以上，绝辣与孜然两种口味可选，超辣新鲜风味

    介绍

    湖南特产黑山羊是中国传统名菜之一，以其独特的风味和营养价值而闻名。在湖南省，黑山羊肉串是一道非常受欢迎的小吃，也是当地人喜爱的美食之一。本文将介绍如何制作美味的湖南特产黑山羊肉串。

    材料准备

    - 黑山羊肉：500克- 面粉：500克- 鸡蛋：1个- 淀粉：50克- 盐：适量- 辣椒粉：适量- 孜然粉：适量- 蒜末：适量- 姜末：适量- 花椒粉：适量- 生抽：适量- 老抽：适量- 糖：适量

    制作步骤

    1.将黑山羊肉切成细条状，用清水洗净后沥干备用。

    2.将面粉、鸡蛋、淀粉、盐、辣椒粉、孜然粉、蒜末、姜末、花椒粉和生抽混合在一起，搅拌均匀。

    3.将黑山羊肉条逐一沾上面糊，放入热油中炸至金黄色。

    4.将炸好的黑山羊肉条捞出沥干油份，放入碗中备用。

    5.在锅中加入适量油，烧至7成热后加入葱姜蒜末煸炒出香味。

    6.将炸好的黑山羊肉条放入锅中翻炒均匀，加入少许盐和糖调味即可。

    营养价值分析

    湖南特产黑山羊肉串是一道美味又健康的小吃。它富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对身体健康有很多好处。此外，黑山羊肉也是一种低脂肪、高蛋白的食品，适合减肥人群食用。

    结论

    湖南特产黑山羊肉串是一道美味又健康的小吃。它不仅口感独特，而且营养丰富。如果您想尝试一下这道美食，可以在家里自己动手制作。同时，我们也提醒大家要注意食品安全问题，选择正规渠道购买食材。

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